Macaroni and cheese (oft auch in der Kurzform mac and cheese) ist ein vor allem in den USA, Kanada und Großbritannien verbreitetes Nudelgericht. Hierfür werden Makkaroni mit einer Käsesoße vermischt und mit geriebenem Käse im Ofen überbacken. Zur genauen Zusammensetzung des Gerichts, der Soße und der zu verwendenden Käsesorten existieren u...